O croquete surgiu na Holanda, se espalhou pelo mundo e é uma das delícias que fazem parte do cardápio popular de países como Brasil e Portugal. Esses bolinhos se popularizaram...

Trabalhar com chocolate é sem dúvida algo bastante prazeroso. Podemos dia a dia, criar, inovar, diversificar e certamente agradar aos mais exigentes dos paladares, seja no faça...

As trufas são um tipo de bombom com recheio de chocolate, creme de leite, essência ou pedaços de frutas. Seu nome é emprestado de um cogumelo subterrâneo consumido há mais...

Receitas deliciosas, técnicas de derretimento e temperagem para chocolates perfeitos!

Uma Páscoa diferenciada. Essa é a proposta da nossa Delícias da Cozinha Especial. Você vai encontrar tudo o que há de mais inovador para presentear, vender ou, simplesmente,...

Assim que foi anunciada a vinda do Papa Bento XVI ao País em 2007, todo mundo ficou curioso para saber qual seria o cardápio oferecido à Sua Santidade. Depois de muita...

A coxinha é um dos alimentos mais queridos do Brasil. E esse amor também pode ser uma ótima oportunidade de negócio, já que cada vez mais os trabalhadores vêm investindo no...

A edição Coleção Doce Cozinha Molhos, traz receitas saborosas, fáceis e rápidas de fazer. Dê aquele toque final e muito especial aos seus pratos com vinagretes, molhos...

Coleção Doce Cozinha - A edição Coleção Doce Cozinha Molhos, traz receitas saborosas, fáceis e rápidas de fazer. Dê aquele toque final e muito especial aos seus pratos...

Nesta edição, apresentamos receitas de duas culinaristas famosas que dão várias sugestões de minitortas e minidoces e podem ser confeccionados tanto para eventos ou mesmo...