O pastel, como hoje conhecemos no Brasil, originou-se na década de 1940 por meio dos descendentes de imigrantes japoneses que desembarcaram em Santos, fugindo da II Guerra...

Entre os novos costumes que o pós-pandemia trouxe para a gastronomia, um deles é a busca por menus degustação. A experiência de poder experimentar o que o chef tem de melhor...

Evento acontece em SP e tem como objetivo preservar e divulgar a cultura japonesa, e transmitir as tradições para as novas gerações, representando as 47 províncias que...

Para quem quer se aventurar na cozinha e preparar sushis e sashimis em casa, o chef Ronaldo Catão ensina o passo a passo de cada prato. Autor de dois livros, “O Sushiman:...

O limão é um fruto de sabor muito ácido. Por isso é muito usado como tempero, para dar aquele gostinho a mais nas receitas. O limão tem uma grande aplicação na cozinha. É...

As massas são muito versáteis, pois podem ser o prato principal, a salada e até mesmo a sobremesa. Selecionamos receitas práticas e deliciosas para encantar toda a família.

Sobremesa é uma palavra que surgiu da junção de duas outras que são: sobre + mesa. Significa “depois da mesa”, ou seja, aquilo que vem depois da refeição principal....

Izabela Dolabela: gastronomia simples, caseira e saudável e chef ainda traz receitas deliciosas. Influenciadores de culinária dão dicas para quem pretende iniciar na área....

O maior festival alemão de SP prepara um cardápio que é uma explosão de sabores! Nutricionista ensina quais alimentos vão dentro ou fora da geladeira. Dieta Mediterrânea...

Peixes: Mais de 60 receitas deliciosas. Aprenda receitas saudáveis e surpreenda sua família!