FRANGO, GALINHA, GALETO E GALO, o fallus domesticus se apresenta à nossa mesa com nomes diferentes. O mais tradicional é o frango que conseguimos variar os pratos. Os diferentes...

Um prato nacional, com várias formas de preparo, como por exemplo, a utilização de lenha ou carvão, de espeto ou grelha, temperado ou não, com sal grosso ou refinado, de...

A pizza é uma iguaria de origem italiana, feita de massa de pão geralmente em formato de disco. Pode ser coberta ou recheada, com molho de tomate e ingredientes variados como...

Dizem que o hábito de servir bolo em casamentos começou em Roma, por volta do ano 100 antes de Cristo. Era uma espécie de pão, feito com massa de trigo. Durante as cerimônias...

Sorvetes - A revista Doce Cozinha - Sorvetes ed. 01 traz novidades e curiosidades: você sabia que o sorvete faz bem para a saúde? Isso mesmo, além de ser um alimento de grande...

Massas - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de massas.

(parte 01)Molhos - Coleção de receitas deliciosas dos mais variados tipos de molhos - Todos os dias, cozinheiros profissionais e amadores inventam novos pratos e molhos...

Trufas - Trufa é um doce feito com vários tipos de chocolate, utilizando o mesmo princípio do bombom. Os recheios geralmente são feitos de chocolate, creme de leite e...

Pães: Fazer seu pão lhe parece difícil, já que sempre comprou da padaria? Saiba que não é... Para fazer um bom pão, é importante o uso de ingredientes de primeira...

Muffins - Aprenda a fazer deliciosos muffins, práticos, rápidos e fáceis de fazer.