Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#34 - 01/05/2018
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#34: 10 anos do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau, harmonização belga, artesanais na Rússia, sidras, bares em clima retrô, Usina Schornstein, selo...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#38 - 01/01/2019
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#38: o estilo brasileiro Catharina Sour, harmonizando artesanais com comida de boteco, malte brasileiro, pizza bar, Rota da Cerveja no RJ, 1ª Copa Cerveja Brasil,...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#37 - 01/11/2018
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#37: harmonização portuguesa, beer trucks, lúpulo brasileiro, Mondial de La Bière Rio 2018, Cervejaria Farol, artesanais no Uruguai, Graja Beer na periferia de...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#29 - 01/07/2017
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#29: tap handles, harmonização italiana, Garrett Oliver e seu livro “A mesa do mestre-cervejeiro”, bares de cinema, 11 anos de Abadessa, a história do...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#39 - 01/03/2019
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#39: artesanais em Brasília, entrevista com Cilene Saorin, malte no Brasil, Brasserie d’Orval, história da Prohibition — Lei Seca nos EUA, Hildegard Project,...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#31 - 01/11/2017
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#31: 5º Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja tem brasileiro no pódio, Drinktec 2017, receita de uma Gose, história da Bierbaum, harmonização com a...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Kombucha - 01/11/2020
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Nesta edição, trazemos uma tendência na capa: as kombuchas. A bebida despertou o interesse de cervejeiros e cervejeiras e cresceu rapidamente no Brasil, despontando como uma...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#32 - 01/01/2018
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#32: cervejas rolhadas para comemoração, receita de uma sidra, cerveja em cafeterias, a trajetória da De Bron Bier em Pernambuco, 1º Festival Sul-Americano de...

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Brut Ipa - 01/09/2019
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Brut IPA: uma ponte entre a champanhe e a cerveja

ver detalhes
Revista Da Cerveja - Confira Na Rc#33 - 01/03/2018
  • De Fabricio Scalco Costa - Me
  • Editora: Editora Edicase

Confira na RC#33: cervejas nitrogenadas, harmonização com sorvete, receita de uma Belgian IPA, cerveja e futebol, sustentabilidade em cervejarias eco-friendly, entrevista com...

ver detalhes
página 2 de 3